导语:柚子是我们生活中非常常见的水果,是很多人都喜欢吃的水果之一,也是公认的具有食疗效果的水果。
柚子味道清香,果肉凉润多汁且富有营养,它含有其他水果无法比拟的丰富的有机酸等成分。进入秋季之后经常吃柚子,既能为身体补充水分,还能够补充多种营养元素,强健体魄。
但是近来有传言称柚子是肝病的加速剂,这种说法是否是正确的呢?有没有什么科学依据呢?如果你也感到惊奇,不妨下面一同了解一下。
01关于柚子
柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分以及钙、钾、磷、铁等微量元素。
柚子中含有橙皮苷、矿物质、糖分以及极少量的脂肪等营养物质,矿物质中钙、钾等离子的含量较高,钠离子的含量偏低。
柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
柚子的含糖量通常为6.3%-12%,也就是每克柚子中,含有6.3-12克糖。而香蕉的含糖量为16.5%-19.5%,梨的含糖量为12%-15%,所以相对其他水果而言,柚子的含糖量较低。
对于如果想要减肥的人而言,适量食用柚子对于减肥效果的影响较小。另外柚子属于低升糖指数的食物,其对餐后血糖影响较小,所以血糖较高者可适当食用柚子。
柚子皮泡水喝具有消食、理气、化痰止咳、平喘的功效作用。柚子皮泡水常用于治疗气滞胸闷、脘腹冷痛、食积、泻痢、咳喘、疝气等疾病的调理。
平时用柚子皮泡水喝,能有效清除肺热,也能清除肺部和气管中的炎症。能预防肺热肺燥,也能减少咳嗽痰多等不良症状发生。
另外,家中的小孩子出现肺炎以后还能用柚子皮泡水治疗,虽然不能根治但能让症状很快好转。
02柚子是肝病的“催化剂”吗?
最近一段时间传出了这样的说法,就是患肝病的患者是不适合吃柚子的,会给身体带来一定的危害,加重病情。
其实这种说法并没有科学依据,对于肝病患者来说是可以吃柚子的。柚子含有蛋白质,维生素C,碳水化合物等一些营养物质,对身体可以带来一定的好处。
而且适量吃柚子对于辅助治疗肝炎很有效果,但却不能治疗肝炎。对于乙肝患者需要注意饮食,尽量以清淡为主,不吃辛辣刺激或油腻的食物。
03医生:滋养肝细胞,5种水果或可常吃
1.李子
李子也是一种糖醋水果,平时适量食用李子可以达到健脾开胃的效果,李子还富含维生素和氨基酸,不仅能补充身体营养。
还能保健肝脏,减轻肝脏负担,吃李子可以有效避免肝病的可能性,防止肝硬化和脂肪肝等症状的发生。
2.木瓜
专家提醒,肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜。因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。
木瓜之所以对肝脏有益,是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能够满足机体所需。
同时,还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜,并且还可以促进肝细胞的修复与再生。
3.柠檬
众所周知,柠檬具有排毒养颜的功效,但是很少有人知道柠檬具有这样的功效。是由于其中含有非常丰富的维生素c,可以提高细胞活力,增强身体素质。
经常食用柠檬对肝脏非常积极的作用,可以刺激肝脏分泌胆汁,加速毒素排出。柠檬的口味较重,很多人都无法承受。
建议患者可以将柠檬榨汁,配合蜂蜜用温水一起冲服,味道甜美,还可以起到润肠通便的效果。
4.香蕉
香蕉虽然是南方水果,但在北方一年四季都能见到,香蕉被称为通便神器,丰富膳食纤维帮助身体排便,香蕉不仅帮排便,还能养胃护肝。
胃不好的人,生活中可以选择吃香蕉,香蕉容易消化,不会给胃增加负担,香蕉中的营养物质也能帮助肝脏排毒。
5.无花果
无花果对肝脏的作用也是不容小觑,其含有的多种活性物质可以有效的抵抗癌细胞,并能延缓一些癌细胞的生长,甚至使其退化。
无花果的食用方法有很多,既可生吃,也可加工成各种副食品,总之养肝效果杠杠的。
04延伸:保护肝脏,不妨做好三件事
一、保持充足睡眠
保持肝脏功能正常,身体代谢速度快,胆汁也可以正常分泌进行消化。在保养身体的过程中需要作息规律,保证每天都有充足的睡眠时间。
而肝脏又是比较脆弱的器官,需要在夜间睡觉的过程中有足够的睡眠时间,肝脏才能发挥作用排泄出有害物质。否则体内有害物质堆积,肝脏会不堪重负,发生病变的可能性增大。
二、经常饮茶,排肝毒
喝茶水,可以帮助肝脏排毒,尤其是一些具有药性的茶水,效果更佳。可清肝又可疏肝,具有卓越的肝脏洁净和增强效力,对肝脏和胆囊有补益,可清肝毒,且能增强肝脏再生能力。
其中,含有的甾醇类物质,能够影响其中人体中间代谢,间接使肝糖原含量增加,起到保肝作用,平时可以适当饮用茶水。
三、心情开朗
要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑。
从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气。因此,保持心情开朗可护肝。