民以食为天，中医学历来强调“药补不如食补”，并认为“是药三分毒”，因此历代医家和养生家都非常重视饮食保健，认为这是防病治病、健体延年的基础。
药补不如食补由于食物有良好的营养、食疗效果及性、味、归经之分，所以，古代医家经常把食物的功用与药物等同。
例如，牛肉作为食品能补脾胃、益气血，古代医家就把牛肉的功效与中药黄芪划上等号。《韩氏医通》称：“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”羊肉甘温，益气补虚，名医李东垣认为:“补可去弱，人参、羊肉之属是也。”将羊肉之功与人参并列《五杂俎》云：“海参性温补；足敌人参；故曰海参。”民间俗称鹌鹑为“动物人参”，并将乌骨鸡的功效比作党参。
采用日常食物养生身体强健，延年益寿保健，既避免了药物的偏性，又使食补的含义有两个方面：一是补养虚衰之体，二是补充人体缺乏的某些营养成分达到祛病延年、益寿养生的目的。作为食补、食疗的饭菜、果品、肉食等，不但含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素等成分，食用后可以满足人体对营养的要求，还含有能够直接治疗疾病的有效成分，提高人体的防病抗病能力，增强体质，延缓衰老，所以是“固本之道”。食补作用和缓，既可保护胃气，一般又没有副作用，不需要懂得太多的医学知识，容易掌握。
另外，服食方法多样，炖、煮蒸、煲，任凭自己的口味。在进行滋补调养的同时，还可以享受美味佳肴。因而食补深受人们的喜爱，“药补不如食补”的名言也被历代传诵。
近段时间关于肺结节的说法一直以来都有很多，由于人们对于肺结节不是特别的了解，所以难免也会感到非常害怕。
绝大多数的肺结节几乎都是良性的，但是如果被告知患上了肺结节的话，仍然需要及时进行治疗和调理，因为只有这样才能够避免肺部结节进一步增大，降低患病发生的风险。
肺结节跟新冠有什么联系？近段时间伴随着新冠疫情政策的转变，人们对于新冠病毒的传播也有了全新的理解，但是自新冠疫情爆发以来，关于肺结节的说法就从未停止过。
因为新冠病毒原始毒株感染的是肺脏，所以人们认为就算是治疗康复了，肺脏的健康状况仍然大不如前，甚至还可能会出现肺结节的情况。
除此之外，前段时间关于新冠疫苗与肺结节的说法，更是被推上了风口浪尖，曾有网络上传闻，大多数接种了科兴疫苗的人被检出了肺结节，所以那些接种了科兴疫苗的人感觉到非常害怕，认为自己可能也患上了肺结节，只是还没有发现。
其实关于肺结节和新冠的说法，一直以来都是传闻，并没有得到科学的验证，现如今人们对于这其中的关联，仍然有很多猜测。
为什么现在肺结节的检出率如此之高？有研究数据显示，近几年肺结节检出率较过去相比翻倍增多，甚至还有一些身医院进行检查的时候，也被告知患上了肺结节。
这件事情让人们感觉到非常惶恐，甚至还有一些人认为肺结节可能是每个人都普遍存在的，只要检查就能够查出来，而不检查则很难发现。
之所以现在越来越多的人被检出了肺结节，其实与很多因素有关，主要表现为以下这几点。
--人们的健康意识提高
现在人的健康意识越来越高，有很多医院进行身体检查，这是很有必要的体检能够查出身体的症状，也能够早发现早治疗。
正是因为健康意识提高，所以没有检查的时候，可能已经出现了肺结节，只是患者还没有发现，但是在检查的过程中却被察觉到了。
--检查仪器更加精准
近几年无论是我国还是国外，医疗技术和相关器械更加精准，也更加发达，这不但能够保障人们的生命健康，同时对于疑难杂症的治疗也有了一定的突破。
早在过去的时候，由于检查仪器比较老旧，或许有的患者体内存在个头比较小的结节，但是仪器检查不出来，而现在的仪器更加精准，就算是颗粒比较小的结节也能够一目了然。
--生活方式的转变
肺结节患者增多的原因，跟生活方式的变化也有很大的联系，近几年人们有目共睹的一件事情，就是生活质量变得越来越好了，而生活质量提高了，本质因素是经济的发展。
可是经济的发展造成了空气的污染以及环境的破坏，如果外出不注重防护的话，那么空气当中的悬浮物和颗粒物很有可能会跟随呼吸到达肺部，从而影响到肺脏的正常功能，也会增加患肺结节的风险。
大虾，是肺结节的“助长剂”？有人听说患上肺结节之后是不能吃大虾的，大虾作为一种发物可能会导致肺结节，进一步增大也会给身体造成一定的伤害。
大虾是我们平时常吃的一种海鲜，吃起来味道鲜美，肉质q弹，而且营养价值也是非常高的。
大虾当中的营养成分能够被身体吸收利用，但是却也会成为结节的养料，促使结节不断增大。
虽说如此，并不是说绝对不能释放下日常生活中适量吃一点，并不会有太大的影响，还能够为身体补充营养物质，希望你能正确对待。
医生：5物伤肺，聪明人一口不碰食物经过油炸之后吃起来最美味，让人们爱不释手，可是油炸食物当中的油脂含量相对非常高，并且受到高温油炸的影响，营养物质也会有所流失，所以肺结节患者最好不要吃油炸食物，以免加重肺脏的负担。
相信大家应该听说过吸烟伤肺的说法，经常吸烟之所以会伤害肺脏，主要是因为香烟当中的一些固体颗粒物很容易沉淀在人的肺部，长此以往难免会影响到肺脏的正常功能，也会加重肺脏的负担，所以肺结节患者也应该趁早戒烟。
炎热的夏天，人们对一些生冷寒凉的食物爱不释手，或许这些食物吃起来非常美味，而且口感和味道也是非常不错的，但是寒凉食物吃多了不仅会伤害胃部，也会给肺脏造成一定的伤害，甚至会诱发一些疾病。
所以说脂肪是身体功能运转所需要的一种营养成分，但如果脂肪摄入过多的话，其实并不利于身体健康，不但会造成身体发胖的情况，有可能会加重内脏的负担，伤害肺脏。
老一辈的人对于腌制食物爱不释手，这类食物能够起到开胃下饭的效果，但是其中的盐分和亚硝酸盐含量非常高，如果经常吃腌制食物的话，也可能会损伤肺脏的正常功能。
怎么样，大家都记住了吗？现在这个快节奏的时代，可能很多人都不太清楚吃东西有什么讲究？该怎么通过食疗的方式让一家人身体更健康？那可以来参考百病食疗这本书！
书中详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
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只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
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